Käse-Ersatz zum Überbacken?
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Käse-Ersatz zum Überbacken?
Huhu!
Gibt es einen Ersatz für Käse, mit dem man Aufläufe ect. überbacken kann?
Gibt es einen Ersatz für Käse, mit dem man Aufläufe ect. überbacken kann?
- Anakina
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Re: Käse-Ersatz zum Überbacken?
najaaaa, es gibt diesen gruseligen Analog-Käse aber ich glaube nicht, dass du den verwenden möchtest
wegen welcher Unverträglichkeit kannst du keinen normalen Käse nehmen?
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Liebe Grüße von Katharina
mit großem Mädchen (01/06), kleinem Mädchen (05/08) und Baby-Mädchen (03/11)
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- Muschelsucherin
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Re: Käse-Ersatz zum Überbacken?
Ich vermute, dass Paula und ich auf das Milcheiweiß reagieren.
- Talgaro
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Re: Käse-Ersatz zum Überbacken?
Tja, wenn Ziegen oder Schafskäse gehen würde - damit überbacke ich sehr gern.
Liebe Grüße von Talgaro & ihren drei Räuberkindern (Juni 2002 - Juli 2006 - März 2010)
- Muschelsucherin
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Re: Käse-Ersatz zum Überbacken?
Das muss ich testen. Aber Milcheiweiß ist doch Milcheiweiß, oder nicht?
- Gluehsternchen
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Re: Käse-Ersatz zum Überbacken?
Nachdem du 6 wochen alles weggelassen hast, kannst du meistens REINEN ziegen oder schafkäse nutzen...
Aber ich würde es erst mal testen lassen... dann bist du sicher!
Aber ich würde es erst mal testen lassen... dann bist du sicher!
Yvi mit Teeny *06/05 und Sandwich *10/08 und kleinem Bär *02/15
- Muschelsucherin
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Re: Käse-Ersatz zum Überbacken?
Ja, ich lasse weiterhin jetzt alles weg.
6 Wochen sagst du, ok.
Ich werde dann auch nochmal lactosefreie Milch testen, aber ich denke nicht, dass das bei Paula was auslösen könnte. Lactose ist ja auch in der Mumi, also müsste es ja das Eiweiß in der Kuhmilch sein.
6 Wochen sagst du, ok.
Ich werde dann auch nochmal lactosefreie Milch testen, aber ich denke nicht, dass das bei Paula was auslösen könnte. Lactose ist ja auch in der Mumi, also müsste es ja das Eiweiß in der Kuhmilch sein.
- coccolone
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Re: Käse-Ersatz zum Überbacken?
Paniermehl mit etwas Olivenoel ist eine kaeselose Alternative zum Ueberbacken - klappt echt gut und schmeckt auch, ist aber etwas gewoehnungsbeduerftig.
"You can't start a new chapter in your life, if you keep re-reading the last one."
- Gluehsternchen
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Re: Käse-Ersatz zum Überbacken?
lactosefreie milch ist leider aber nicht milcheiweißfrei...
Yvi mit Teeny *06/05 und Sandwich *10/08 und kleinem Bär *02/15
- Muschelsucherin
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Re: Käse-Ersatz zum Überbacken?
Gluehsternchen hat geschrieben:lactosefreie milch ist leider aber nicht milcheiweißfrei...
Ja, ich weiß. Ich bin ja aber nicht sicher und muss an mir selbst testen.