Hier sind ja ganz viele Leute die ihr Getreide selber mahlen.
Wo kauft ihr euer Getreide?
Und in welchen Mengen?
LG
Getreide- wo kauft ihr es?
- mäusekind
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Getreide- wo kauft ihr es?
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Re: Getreide- wo kauft ihr es?
Seitdem mir mal aus einem noch halb vollen 20 kg Sack Dinkel (der gehört eigentlich nicht im Sack gelagert) viele kleine Käfer entgegenkamen und ich meine kompletten Getreidevorräte entsorgen mußte, kaufe ich nur noch kleinere Mengen, meist bei DM.
- mäusekind
- alter SuT-Hase
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Re: Getreide- wo kauft ihr es?
Danke für deine Antwort Doiranne,
backst du dein Brot selbst?
Wenn ja, welche Mengen benötigst du für dein 7 Personen Haushalt?
Und wie oft gehst du dann Getreide einkaufen?
backst du dein Brot selbst?
Wenn ja, welche Mengen benötigst du für dein 7 Personen Haushalt?
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Re: Getreide- wo kauft ihr es?
Im Moment ist hier so viel los, daß ich nicht regelmäßig zum Brot backen komme . Wenn ich backe, dann meist gleich zwei große Kastenformen (ich glaub 35 x 15 cm), das reicht dann 2-3 Tage, je nach Appetit und ich brauch abhängig vom Rezept 1 bis knapp 2 kg Getreide (plus gerne Nüsse oder Kerne).
Öfter als Brot zu backen, koche ich zur Zeit mit Getreide, vor allem mit Hise, weil's so schön schnell geht oder mache ab und zu mal 'nen Frischkornbrei draus.
Einkaufen tue ich Getride meist so, daß ich ca. 5 kg Weizen, 3 kg Dinkel, 2 kg Roggen und je 1-2 kg Hafer und Hirse da hab (als ich noch regelmäßig zum Backen kam war es etwas mehr). Immer wenn ich sowieso zu DM gehe, fülle ich den Vorrat auf (alle 1-3 Wochen).
Öfter als Brot zu backen, koche ich zur Zeit mit Getreide, vor allem mit Hise, weil's so schön schnell geht oder mache ab und zu mal 'nen Frischkornbrei draus.
Einkaufen tue ich Getride meist so, daß ich ca. 5 kg Weizen, 3 kg Dinkel, 2 kg Roggen und je 1-2 kg Hafer und Hirse da hab (als ich noch regelmäßig zum Backen kam war es etwas mehr). Immer wenn ich sowieso zu DM gehe, fülle ich den Vorrat auf (alle 1-3 Wochen).
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- mäusekind
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Re: Getreide- wo kauft ihr es?
Danke für die Antworten.
Bei Budni (hier in HH und Umgebung, sonst DM) gibt es von Allnatura auch Korn zu kaufen. Aber auch imerm nur in 1 kg Packungen, deswegen wollte ich mich erst mal umhören.
Habt ihr auch zufällig noch eine tolle Seite mit verschiedenen Rezepten? Dann muß ich nicht googlen
LG
Hella
Bei Budni (hier in HH und Umgebung, sonst DM) gibt es von Allnatura auch Korn zu kaufen. Aber auch imerm nur in 1 kg Packungen, deswegen wollte ich mich erst mal umhören.
Habt ihr auch zufällig noch eine tolle Seite mit verschiedenen Rezepten? Dann muß ich nicht googlen
LG
Hella
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