Hirse was machen?

für die schwangere und/oder stillende Mutter (und ihre Familie)
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kruemelchen
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Re: Hirse was machen?

Beitrag von kruemelchen »

Ich habe nun auch ein leckeres Hirserezept gefunden! Ich schreibs später rein!

Ich hab mal geschaut! Also heiss abspülen ist wohl echt besser, denn da kommt mehr "Dreck" raus beim Abspülen der Hirse.
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Milky Way
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Re: Hirse was machen?

Beitrag von Milky Way »

Na ihr seid ja nett :lol: Jetzt warte ich die ganze Zeit auf die angekündigten leckeren Hirse-Rezepte. Wo bleiben sie denn?? Will auch Hirse-Sachen kochen!!!
Servus!

Claudi mit Rübe 03/09 und Eule 07/11
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kruemelchen
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Re: Hirse was machen?

Beitrag von kruemelchen »

:oops: kommt! :oops:
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Meli 307
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Re: Hirse was machen?

Beitrag von Meli 307 »

Gruß Meli
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Lausie
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Re: Hirse was machen?

Beitrag von Lausie »

Hab mir jetzt nicht alle Rezepte meiner Vorgängerin durchgelesen-aber das hier ist momentan unser Lieblingsrezept!

Hirseauflauf:300g Hirse Hirse mit Wasser,Vollmeersalz ,Vanille und Zimtstange zusetzen und 5min
1l Wasser kochen lassen,Dann 20 min auf der warmen Herdplatte quellen lassen
1Prise Vollmeersalz
1 Vanille und eine Zimtstange

75g Butter Butter glattrühren,abgeriebene Zitronenschale,Eidotter und Honig dazu,
Schale von 1/2 ungespritzen Hirse und Rosinen daruntermengen.Eiweiss zu Schnee schlagen und
Zitrone und ebenfalls unterheben
3Eier ,getrennt
100g Honig
100g Rosinen in eine gefettete Auflaufform geben und mit den gehackten Mandel
30g gehackte Mandel bestreuen.Bei 200° ca 45 min ,mittlere Schiene ,backen.

Dazu passt Apfelmus!
Liebe Grüsse von Lausie Bild
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Lausie
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Re: Hirse was machen?

Beitrag von Lausie »

Vieleicht hätte ich mir die Vorschau mal ansehen sollen... :oops:
hatte es so schön geordnet...
Taratha
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Re: Hirse was machen?

Beitrag von Taratha »

Wir haben heute Sahnehirse gegessen. Ein perfektes Sommeressen.

Einfach gewünschte Menge Hirse kochen. Anstelle von einfachem Wasser nimmt man zur Hälfte Milch und zur anderen Wasser. Sehr lecker ist anstelle von (Kuh)Milch Kokosmilch zu verwenden.
Obst schneiden ggf raspeln (ich nehm meist Apfel und Banane), so dass es kleine Stückchen werden.
Sahne schlagen und mit ein wenig Honig süßen.
Das Ganze einfach zusammenmischen und essen.

Ich mach das immer einfach aus dem Bauch herraus daher keine genauen Mengenangaben.

LG DAniela
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"Es ist gelogen, dass Videogames Kids beeinflussen. Hätte PAC MAN das getan, würden wir heute durch dunkle Räume irren, Pillen fressen und elektronische Musik hören!"
(Kristian Wilson, Nintendo Inc., 1989)
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Milky Way
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Re: Hirse was machen?

Beitrag von Milky Way »

Jippie. Super. Dann kanns ja jetzt bei mir losgehen. Hört sich ja bestens an alles :lol:
Servus!

Claudi mit Rübe 03/09 und Eule 07/11
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