Re: 25 pro Woche Challenge
Verfasst: 07.01.2020, 10:36
Bei uns gab es gestern
Avocado, Bananen, Kartoffeln, Trauben, Mandarinen, Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Karotten, Sellerie, Lauch, Petersilienwurzel, Zwiebeln, Knoblauch.
Vorgestern (zusätzlich zum bereits genannten): Rosenkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Blaubeeren, Himbeeren, Tomaten, Gurke
In den 3 Tagen davor erinnere ich mich außerdem an Blattsalat, Granatapfel, Mais, Paprika, Champignons, Steinpilze, Weißkohl, falls Glas bzw. Dose zählt noch Preiselbeeren und Ananas.
Die 25 sind bei uns also schnell erreicht. Aber ich achte auch weder auf regional noch saisonal. ich plane auch selten ein fertiges Gericht sondern es gibt häufig einfach Komponentenessen. Meist mehrere Sorten Gemüse (blanchiert, angebraten, oder im Ofen gegrillt), dazu was Eiweißhaltiges (vorzugsweise Steak, Hühnerbrust, Eier, Käse) und hauptsächlich für die Kinder eine Sättigungsbelage (Kartoffeln oder Getreide).
Häufig kommt hier sonst noch Süßkartoffel, Zucchini, grüner Spargel, Kaiserschoten, und Kürbis dazu. Im Sommer alle Beeren und Melonensorten. Und wenn ich was "Besonderes" wie Kiwibeeren oder Romanesco sehe, nehme ich es auch gerne mit.
Avocado, Bananen, Kartoffeln, Trauben, Mandarinen, Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Karotten, Sellerie, Lauch, Petersilienwurzel, Zwiebeln, Knoblauch.
Vorgestern (zusätzlich zum bereits genannten): Rosenkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Blaubeeren, Himbeeren, Tomaten, Gurke
In den 3 Tagen davor erinnere ich mich außerdem an Blattsalat, Granatapfel, Mais, Paprika, Champignons, Steinpilze, Weißkohl, falls Glas bzw. Dose zählt noch Preiselbeeren und Ananas.
Die 25 sind bei uns also schnell erreicht. Aber ich achte auch weder auf regional noch saisonal. ich plane auch selten ein fertiges Gericht sondern es gibt häufig einfach Komponentenessen. Meist mehrere Sorten Gemüse (blanchiert, angebraten, oder im Ofen gegrillt), dazu was Eiweißhaltiges (vorzugsweise Steak, Hühnerbrust, Eier, Käse) und hauptsächlich für die Kinder eine Sättigungsbelage (Kartoffeln oder Getreide).
Häufig kommt hier sonst noch Süßkartoffel, Zucchini, grüner Spargel, Kaiserschoten, und Kürbis dazu. Im Sommer alle Beeren und Melonensorten. Und wenn ich was "Besonderes" wie Kiwibeeren oder Romanesco sehe, nehme ich es auch gerne mit.