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Die Frage bezog sich tatsächlich auf das Essen der Reste. Meine Kinder mögen auch keinen Rand, aber den müssen sie essen, da ich kein Brot wegschmeissen möchte und auch nicht alle harten Ränder essen möchte. Aber wenn die Kinder zum Frühstück das negativ gerne essen, finde ich das mit dem Ausstechen eine feine Sache!

Bei uns funktioniert das nicht. Lasse ich den Rand dran, wird von der Mitte so großzügig rausgegessen, dass ich dann am Nachmittag mehr wegschmeiße, als wenn ich morgens den Rand abschneide.

In den Bento Gruppen werden die Ränder wohl entweder gegessen, oder zu Paniermehl oder Breadballs verarbeitet.

Ich hab Mal schnell das Rezept kopiert:

"Weiche Toastränder mit Zutaten nach Wahl in den Mixer werfen. Resultat sollte eine Formbare Masse ergeben. Zb. ein Stück Apfel etwas Zimt und Honig (wie mein Bild)
Ihr könnt aber jede andere Zutaten nutzen zb. Karotte und Paprika oder aber Käse und Salami oder Tomate und Basilikum oder oder oder Seid Kreativ!

Wenn ihr sie zu Bällchen geform habt, schickt ihr sie in den Backofen. Ich hab sie bei 180° Ober/Unter für 15-20min. backen lassen und einmal gewendet." (Quelle: Facebook)

Geht laut Kommentaren auch mit anderen Brotsorten.

Unsere 8jährige is(s)t aktuell wieder extrem picky und packt sich ihre Box lieber selbst, heute mit Kürbiskuchen, Apfel und Karotte: Alles was krümeln könnte muss nun extra verpackt werden. Die Schmatzfatz Easy reicht plötzlich nicht mehr aus, weil da manchmal Krümel vom Deckel aufs Obst fallen. Wenn sie meint!?

Das mit den Breadballs ist cool, das könnte tatsächlich funktionieren. Wenn nicht die Große ist sie vielleicht die Kleine.
Das teste ich mal nach den Ferien, danke!

Myla hat geschrieben: ↑05.10.2020, 10:57 Bei uns funktioniert das nicht. Lasse ich den Rand dran, wird von der Mitte so großzügig rausgegessen, dass ich dann am Nachmittag mehr wegschmeiße, als wenn ich morgens den Rand abschneide.

Das ist hier auch so. Lasse ich denRand dran, Kids einmal in die Mitte gebissen und das war's. Schneide ich ihn dünn ab, wird das Brot aufgegessen. Breadballs werde ich Mal probieren.

Mein Kind mag den Rand auch nicht und mir tut das immer voll weh den wegzuwerfen. Einmal hatte ich versucht den zu sammeln, aber das hat dann geschimmelt... Macht hier jemand Paniermehl draus und kann mir sagen, wie sie da vorgeht?

Was macht ihr mit Schnitten, die nachmittags noch in der Brotdose sind? Ich mag die nicht. Lagen den ganzen tag rum... niemand mag die. Geb ich weniger mit...Hunger

Ich lege da manchmal ne Scheibe Käse dazwischen (muss man nicht) und brate sie in etwas Butter an. Finden wir lecker.

Ehrlicherweise werfe ich die weg, weil sie sowieso niemand mehr mag. Aber ich gebe aus dem Grund, dass es eh nicht gegessen wird, kaum noch Brot mit.

Manchmal biete ich die nachmittags auf der Heimfahrt noch an. Vor allem wenns ausschaut als sei es nicht angerührt worden. Es kommt aber auf die Temperatur und den Belag an. Das Leberwurstbrot nach einem Sommertag in der Dose in der Kindergartengarderobe... äh nein. Bei Käse und Gurke oder Laugenstange mit Butter hab ich da weniger Hemmungen.