Rezepte zuckerfrei

für die schwangere und/oder stillende Mutter (und ihre Familie)
Lösche Benutzer 24617

Re: Rezepte zuckerfrei

Beitrag von Lösche Benutzer 24617 »

Oh, dann schmeiß ich hier mal Vanillekugeln mit in die Runde:

200g Cashews mit dem S-Messer der Küchenmaschine krümlig hacken
50g Kokosraspeln,
1TL Kokosöl,
200g weiche Datteln und
1TL gemahlene Vanille dazugeben, erneut mixen bis eine krümlige Masse entsteht.
Zu Kugeln formen.
Man kann die Kugeln auch in irgendwas wälzen: Kokosraspeln, gehackte Mandeln oder so.
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Mutterhenne
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Re: Rezepte zuckerfrei

Beitrag von Mutterhenne »

Klingt lecker - irgendwie wie R*ffa*lo in gesund ;-)
"Die meisten Zitate im Internet sind falsch." (Aristoteles)

Grüße von der Henne
mit Superheldin (09/2013), Piepselchen (11/2018) und den Schutzengel-* (März 2012, November 2017, April 2021)
Lösche Benutzer 24617

Re: Rezepte zuckerfrei

Beitrag von Lösche Benutzer 24617 »

Ich finde daß das Kokos weniger raus kommt. mehr das vanillige, wie Vanillewaffeln finde ich.

Ein Rafaello Rezept hab ich auch mal gefunden, nur noch nicht ausprobiert.
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Mutterhenne
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Re: Rezepte zuckerfrei

Beitrag von Mutterhenne »

Hab ewig keine mehr gegessen - weiß gar nicht, ob die mir noch schmecken würden ;-)... Deine Kugeln probiere ich auf jeden Fall, die Kombination klingt toll!
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