Rezepte für heiße Sommertage

für die schwangere und/oder stillende Mutter (und ihre Familie)
Schnatzmama
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Re: Rezepte für heiße Sommertage

Beitrag von Schnatzmama »

Kaltschale ganz einfach (und vielleicht nicht so ganz gesund :oops: ):
1 Dose Ananasstücke
1 Dose Pfirsiche, die dann kleinschneiden
1 Glas Kirschen

Davon die Flüssigkeit abgießen und mit Wasser auf 1l oder 1,5l ergänzen.
Auf 500ml Flüssigkeit 40g Stärke, das mit ein bisschen kalter Flüssigkeit verrühren, die restliche Flüssigkeit aufkochen. Wenn's kocht, die Stärkeflüssigkeit und die Früchte reintun, kurz aufkochen - fertig!

Dann abkühlen lassen, dazu essen wir Butterbrötchen.

Kann man auch gut abends schon vorbereiten.
Liebe Grüße!

Schnatzmama mit Schnatz (5/09) und Maus (2/12) und Ameisenbärin (8/14) und Schlumpf des Hauses (9/17)

LaSonja
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Re: Rezepte für heiße Sommertage

Beitrag von LaSonja »

Ich danke für die Rezepte :-).
(10/2013)

Lösche Benutzer 24700

Re: Rezepte für heiße Sommertage

Beitrag von Lösche Benutzer 24700 »

Buttermilchsuppe :D

Buttermilch in den tiefen Teller und Zwieback reinbröseln.

Fienchen009
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Re: Rezepte für heiße Sommertage

Beitrag von Fienchen009 »

Bei uns gibts Melone-Feta-Salat :daumenhoch:
Liebe Grüße,
Fienchen und ihr Seesternchen 05/2018

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TheUnburnt
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Re: Rezepte für heiße Sommertage

Beitrag von TheUnburnt »

Salat-Wraps sind bei den Temperaturen auch angenehm. Wir machen eine große Portion Couscous-Salat mit Tomate, Gurke, und Tofu-Feta und anstatt Wraps aus Getreide rollen wir das dann in Kopfsalat- oder Eisbergsalat-Blätter.
mit dem kleinen Maikäfer 05/18

Lösche Benutzer 16233

Re: Rezepte für heiße Sommertage

Beitrag von Lösche Benutzer 16233 »

Kalte Gurkensuppe!
(Ja, wirklich :D)

Unser Rezept ist so ähnlich wie dieses, nur dass wir keine Sahne dran tun sondern etwas Schmand direkt in den Teller. Ich tu außerdem gerne etwas Tabasco rein.

http://www.wilsonfarm.com/v2.0/recipes/ ... s-soup.php

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Sandtiger
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Re: Rezepte für heiße Sommertage

Beitrag von Sandtiger »

Bei uns gibt's an heißen Tagen öfter mal Gazpacho.
Junior 08/2012

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Lösche Benutzer 24617

Re: Rezepte für heiße Sommertage

Beitrag von Lösche Benutzer 24617 »

Fienchen009 hat geschrieben:
27.07.2018, 09:09
Bei uns gibts Melone-Feta-Salat :daumenhoch:
Ich kenn den mit Gurke. Also 1Gurke, 1Feta, mind 500g Wassermelone. Jammi...

Fienchen009
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Re: Rezepte für heiße Sommertage

Beitrag von Fienchen009 »

Für heute hab ich Sushi gemacht :) mit viel Gemüse und Räucherlachs. Ideal bei den Temperaturen. Den Reis hab ich einfach gleich heute morgen gekocht.
Liebe Grüße,
Fienchen und ihr Seesternchen 05/2018

Magnus
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Re: Rezepte für heiße Sommertage

Beitrag von Magnus »

Danke für die Tipps :)
Diese kommen auch nach so langer Zeit zugute!
Tolles Thema...

LG

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