Was backst du heute - vegan?

Was kommt nach dem Vollstillen?

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Mäuserich
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Re: Was backst du heute - vegan?

Beitrag von Mäuserich »

Gestern: Kürbiskekse (von Tutti)
Mit Kröterich (Oktober 2009) und Mäuserich (August 2018)

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Sternenfaengerin
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Re: Was backst du heute - vegan?

Beitrag von Sternenfaengerin »

Mäuserich hat geschrieben:
13.10.2020, 13:24
Gestern: Kürbiskekse (von Tutti)
Die mach ich heute :mrgreen:

Vorgestern gab es (sehr ähnliche :oops: ) Kürbis-Schoko-Muffins :lol:
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Fernweh
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Re: Was backst du heute - vegan?

Beitrag von Fernweh »

Die mag ich auch demnächst machen.

Heute: Nusszopf
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Re: Was backst du heute - vegan?

Beitrag von Sternenfaengerin »

Fernweh hat geschrieben:
13.10.2020, 14:32
Die mag ich auch demnächst machen.
Waren grandios!

Heute gab es Cornbread, auch sehr lecker!
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Elizi
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Re: Was backst du heute - vegan?

Beitrag von Elizi »

Der Kuchen würde mich auch interessieren, Pastinaken mag ich gekocht nicht so gerne...

Wir haben gerade Schoko Ausstecherle gemacht, schon zum zweiten Mal, dieses Jahr :)
Mit Sommerkind 7/17 und Winterkind 12/19

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Sternenfaengerin
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Re: Was backst du heute - vegan?

Beitrag von Sternenfaengerin »

Elizi hat geschrieben:
16.10.2020, 16:02
Der Kuchen würde mich auch interessieren, Pastinaken mag ich gekocht nicht so gerne...

Wir haben gerade Schoko Ausstecherle gemacht, schon zum zweiten Mal, dieses Jahr :)
Meintest du mich wegen dem Kuchen? 🤔
mit schon ganz schön groß 10/08 und noch nicht ganz groß 11/14

Elizi
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Re: Was backst du heute - vegan?

Beitrag von Elizi »

Ach komisch, ich meinte den Pastinaken Kuchen von vams Mann... Habe wohl nur die erste Seite gelesen? 🤔
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Fernweh
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Re: Was backst du heute - vegan?

Beitrag von Fernweh »

Apfel-Bohnen-Strudel mit Vanilleeis
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Re: Was backst du heute - vegan?

Beitrag von Fernweh »

Weizen-Roggenvollkorn-Sauerteig-Brot ohne Salz fürs Baby
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vam
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Re: Was backst du heute - vegan?

Beitrag von vam »

Elizi hat geschrieben:
16.10.2020, 22:56
... Pastinaken Kuchen von vams Mann...
Endlich, sorry für die Verzögerung:
350 g Pastinake fein gerieben
60 g gemahlene Mandeln/Nüsse
230 g Zartbitterschokolade gehackt
200 g Dinkelmehl
20 g Kakaopulver
2 1/2 TL Backpulver und Natron
28 g Leinsamenschrot mit 12 EL heißen Wasser verrührt (4 Eier werden ersetzt durch je 7 g Leinsamenschrot mit je 3 EL heißem Wasser verrührt)
200 g brauner Zucker
250 ml neutrales Öl
Und dann noch ein Guss aus Schokolade drüber (Schoko und Kokosöl, Menge je nach Größe der Kuchenform)

Also ganz klar nicht gesund, obwohl Gemüse enthalten.
... mit dem kleinen Wilden (09/2019)

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