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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 18.09.2020, 21:11
von Labello86
Reh hat geschrieben: ↑17.09.2020, 00:25
Ich hab das Rezept in einer Zeitschrift gefunden ... wie geht Shakshuka denn "richtig"?
Viele reife Fleischtomaten und nach Gusto Paprika, Melanzani usw, dann noch Knoblauch und Kräuter. Also eigentlich ist das eine frische Tomatensaucenpfanne mit pochiertem Ei.
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 18.09.2020, 21:34
von Mandala345
Die Idee mit der grünen sshakshuka gibt es aber auch
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 18.09.2020, 21:51
von Labello86
Ich kannte die grüne Shakshuka noch nicht, klingt aber auch gut!
Hier gabs heute Kürbisrisotto und einen bunten Salat mit allem, was der Garten noch so hergibt.
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 19.09.2020, 08:28
von Reh
Labello86 hat geschrieben: ↑18.09.2020, 21:11
Reh hat geschrieben: ↑17.09.2020, 00:25
Ich hab das Rezept in einer Zeitschrift gefunden ... wie geht Shakshuka denn "richtig"?
Viele reife Fleischtomaten und nach Gusto Paprika, Melanzani usw, dann noch Knoblauch und Kräuter. Also eigentlich ist das eine frische Tomatensaucenpfanne mit pochiertem Ei.
Das klingt ziemlich "rot", klar dass man für eine "grüne" dann andere Zutaten braucht.
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 19.09.2020, 21:11
von Reh
Kohlküchlein
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 22.09.2020, 12:11
von Nalandrea
Curryreis mit Erbsen, Möhren, Paprika und Frischkäse.
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 22.09.2020, 13:09
von Mandala345
gefülltes Brot mit Mozzarella, Tomaten und einen Rest Oliventofu, mit Käse überbacken
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 23.09.2020, 14:08
von Labello86
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 23.09.2020, 15:53
von Mandala345
Shakshuka mit Zucchini, Miniauberginen, Spinat und Champignons
Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Verfasst: 25.09.2020, 16:08
von Glöckchen
Mein Mann hat Kürbissuppe gekocht
