Stillen-und-Tragen.de

Da würde ich nichtmal drüber nachdenken .
Guten Appetit

Ich für mich eigentlich auch nicht, aber ich gebe es meiner Tochter mit in die Schule und da habe ich mich einen Moment gefragt, ob ich eine schlechte Mutter bin, wenn ich ihr das so mitgebe

Nö, eine gute Mutter, die vorlebt, dass man Lebensmittel nicht einfach wegwirft
Ich hätte da auch null Bedenken bei Studentenfutter. Im schlimmsten Fall schmecken die Nüsse ranzig, aber ziemlich sicher nicht, wenn es ersr einen Monat über MHD ist.

Würdet ihr eine Brotbackmischung von Ende 2019 noch essen? Da ist nix drin außer verschiedenen Mehlen, Backpulver, Salz und Gewürzen. Was soll da schlecht werden?

Da hätte ich überhaupt keine Bedenken.

Tamtam31 hat geschrieben: ↑16.11.2020, 17:58 Würdet ihr eine Brotbackmischung von Ende 2019 noch essen? Da ist nix drin außer verschiedenen Mehlen, Backpulver, Salz und Gewürzen. Was soll da schlecht werden?

Würde ich noch essen bzw. backen und dann probieren.
Mehl, vor allem Vollkornmehl, kann jedoch ranzig werden oder muffig/alt riechen. Auch Trockenhefe verliert nach Ablauf eventuell ein bisschen Triebstärke.

Liaa hat geschrieben: ↑16.11.2020, 18:06

Tamtam31 hat geschrieben: ↑16.11.2020, 17:58 Würdet ihr eine Brotbackmischung von Ende 2019 noch essen? Da ist nix drin außer verschiedenen Mehlen, Backpulver, Salz und Gewürzen. Was soll da schlecht werden?

Würde ich noch essen bzw. backen und dann probieren.
Mehl, vor allem Vollkornmehl, kann jedoch ranzig werden oder muffig/alt riechen. Auch Trockenhefe verliert nach Ablauf eventuell ein bisschen Triebstärke.

Hab ich ausprobiert, ist überhaupt nicht aufgegangen. Im zweiten Versuch dann noch mal mit etwas extra Trockenhefe, ist seeeehr langsam aufgegangen. Also für einen dritten Versuch würd ich ordentlich gefeiert einplanen

Ich hab's getestet. Geschmeckt hat es, aufgegangen ist es nur minimal. Ich hab aber auch keinen Vergleich, weil es ein Pfannenbrot war und ich das zum 1. Mal gemacht hab. Mal schauen, ob uns noch schlecht wird

Für euch getestet, ging beides:

Hüttenkäse mit MHD 27/10, gestern und heute gegessen
Räucherlachs, morgens am Tag nach "Verbrauchen bis", würde ich natürlich nicht empfehlen, aber bei mir war es ok

mayra hat geschrieben: ↑17.11.2020, 19:37 Für euch getestet, ging beides:

Hüttenkäse mit MHD 27/10, gestern und heute gegessen
Räucherlachs, morgens am Tag nach "Verbrauchen bis", würde ich natürlich nicht empfehlen, aber bei mir war es ok

Oh Gott, ich dachte gerade 2010.

Wir haben hier Fleisch-Tortellini aus der Kühltheke, abgelaufen am 11.11. Könnten Mann und Tochter die noch essen?