Was kocht ihr heute

[Natra]

Blätterteigtaschen gefüllt mit Champignons und Räucherschinken. Der Clou: etwas süßen Senf mit hinein geben.

[TuB]

Paprika gefüllt mit Couscous, Feta und Oliven, dazu Tomaten-Champignon-Soße.

[noisette]

Madame und ihre Freundin haben sich Burger gewünscht.

[rueckenwind]

Ofengemüse (Pilze, Zwiebeln, Pastinake, Lauch, rote Bete, erstmals Kohlrübe - wir werden wohl keine Freunde) dazu gebackenen Feta

[KaLotta]

Mein Mann macht heute einen Hamburgerkuchen im Dutch Oven.

Oh, das klingt spannend! Magst du mal schreiben, was genau das ist? Unsere Nachbarn haben so einen dutch oven und uns mal eingeladen zum Essen, da gab es daraus aber "nur" sehr leckeres Fleisch daraus.

[Sassenach]

Mein Mann macht heute einen Hamburgerkuchen im Dutch Oven.

Oh, das klingt spannend! Magst du mal schreiben, was genau das ist? Unsere Nachbarn haben so einen dutch oven und uns mal eingeladen zum Essen, da gab es daraus aber "nur" sehr leckeres Fleisch daraus.

Das sieht dann so aus:

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Also das genaue Rezept weiß ich nicht. Das ist ganz das Ding von meinem Mann. Ich esse nur
Aber so ca: erst kommt Speck, dann Teig, dann Hackfleisch (vorher schon angebraten, wegen den Röstaromen), karamellisiere Zwiebeln, Sandwichgurken, Jalapenos, und diverse Soßen, Teig drüber, Deckel drauf. Und dann aber indirekt im Kugelgrill, sonst könnte es arg knusprig werden. Sonst kommen ja die Kohlen direkt drunter und auf den Deckel.

Er hat schon einiges aus dem dutch oven gemacht und bisher war alles lecker. Gyrossuppe, Kartoffelgratin, Schichtfleisch.

[KaLotta]

Wahnsinn! Danke, Sassenach, das sieht total lecker aus

[tryxy]

Boah sieht das toll aus!
Hier gab es nur Kartoffelspalten mit Kräuterquark und gurkensalat

[mahemi]

Ich will auch einen kochenden Mann
Hier gab es Reibekuchen mit Apfelmus und Lachs. Für die Kleinen Kartoffeln.

[noisette]

Lachs mit Reis und Blumenkohl

Wieso kocht ihr für euch und die Kinder getrennt?