Was kocht ihr heute
Moderatoren: klecksauge, Mondenkind, deidamaus
- Natra
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Re: Was kocht ihr heute
Blätterteigtaschen gefüllt mit Champignons und Räucherschinken. Der Clou: etwas süßen Senf mit hinein geben.
LG, Natra mit Hühnerzwerg (08/16) und Möhrchen (06/19)
- TuB
- ist nicht mehr wegzudenken
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Re: Was kocht ihr heute
Paprika gefüllt mit Couscous, Feta und Oliven, dazu Tomaten-Champignon-Soße.
Maus (Januar '17)
Käfer (November '19)
Schnecke (März '22)
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- noisette
- ist nicht mehr wegzudenken
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Re: Was kocht ihr heute
Madame und ihre Freundin haben sich Burger gewünscht.
Liebe Grüße Bini mit Madame (11/13) und Monsieur (2/19)
Fuhrpark: Pfaff Performance, Juki MO-214D, BLCS-2
„Es gibt nur einen Weg, um Kritik zu vermeiden: nichts tun, nichts sagen und nichts sein.“ – Aristoteles
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- rueckenwind
- Power-SuTler
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Re: Was kocht ihr heute
Ofengemüse (Pilze, Zwiebeln, Pastinake, Lauch, rote Bete, erstmals Kohlrübe - wir werden wohl keine Freunde) dazu gebackenen Feta
T. mit Rumpeltochter (04.11), Purzelsohn (08.13) und Flitzeline (08.19)
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- Profi-SuTler
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Re: Was kocht ihr heute
Oh, das klingt spannend! Magst du mal schreiben, was genau das ist? Unsere Nachbarn haben so einen dutch oven und uns mal eingeladen zum Essen, da gab es daraus aber "nur" sehr leckeres Fleisch daraus.
große Schwester (2014)
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- Sassenach
- ist nicht mehr wegzudenken
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- Wohnort: Schwaben
Re: Was kocht ihr heute
Das sieht dann so aus: Also das genaue Rezept weiß ich nicht. Das ist ganz das Ding von meinem Mann. Ich esse nur
Aber so ca: erst kommt Speck, dann Teig, dann Hackfleisch (vorher schon angebraten, wegen den Röstaromen), karamellisiere Zwiebeln, Sandwichgurken, Jalapenos, und diverse Soßen, Teig drüber, Deckel drauf. Und dann aber indirekt im Kugelgrill, sonst könnte es arg knusprig werden. Sonst kommen ja die Kohlen direkt drunter und auf den Deckel.
Er hat schon einiges aus dem dutch oven gemacht und bisher war alles lecker. Gyrossuppe, Kartoffelgratin, Schichtfleisch.
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Gruß Sassenach
Special Girl 11/2010 & Großer Bub 11/2014
...und **** im Herzen
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- Profi-SuTler
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Re: Was kocht ihr heute
Wahnsinn! Danke, Sassenach, das sieht total lecker aus
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- ist nicht mehr wegzudenken
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Re: Was kocht ihr heute
Boah sieht das toll aus!
Hier gab es nur Kartoffelspalten mit Kräuterquark und gurkensalat
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Großes Mädchen ( 8/14) und Kleiner Junge ( 6/18) und kleines Mädchen (10/21)
- mahemi
- ist nicht mehr wegzudenken
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Re: Was kocht ihr heute
Ich will auch einen kochenden Mann
Hier gab es Reibekuchen mit Apfelmus und Lachs. Für die Kleinen Kartoffeln.
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Mahemi
Größere 12/16
Kleinere 05/19
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- noisette
- ist nicht mehr wegzudenken
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Re: Was kocht ihr heute
Lachs mit Reis und Blumenkohl
Wieso kocht ihr für euch und die Kinder getrennt?
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Liebe Grüße Bini mit Madame (11/13) und Monsieur (2/19)
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