Was kochst du heute - vegan?
Moderatoren: klecksauge, Mondenkind, deidamaus
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- alter SuT-Hase
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Herzlichen Glückwunsch an eure beiden Kinder!
Mangold-Pfanne mit Spätzle
Mangold-Pfanne mit Spätzle
... mit dem kleinen Wilden (2019) und Pünktchen (2022)
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- Profi-SuTler
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Danke!
Dem Nüffelo auch alles Gute
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- Profi-SuTler
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Vam, machst du die Spätzle selbst? Hättest du das Rezept für mich?
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- Profi-SuTler
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Einkornreis mit Lauch, Zucchini und Fisolen
- Mandala345
- alter SuT-Hase
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Krautfleckerl mit Zucchini jnd Champignons
mit Elfe (16), Fee (17), Füchsin (19) und kleiner Eule (21)
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- alter SuT-Hase
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Ja, aber ist mehr so ein „nach-Gefühl-Rezept“: Ich nehme 450 g Vollkornmehl und 250-300 ml Mineralwasser, das lasse ich kurz stehen (so ca. bis das Wasser kocht, großer Topf empfehlenswert). Da der Teig so ziemlich dick wird, gebe ich dann noch Leitungswasser hinzu bis die Konsistenz passt und 1 EL Sojamehl zum Binden, vergesse ich aber meist. Salz lasse ich auch gerade weg, ich finde, es stört nicht. Das Baby kann das echt gut mitessen, deswegen mache ich das gerade gerne.
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- Profi-SuTler
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Danke! Muss ich demnächst probieren. Vegane Spätzle hab ich noch nicht gemacht.
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- gut eingelebt
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Veganer Spätzle gibt es bei uns im Rewe, mein Mann ist so selig, dass er wieder Spätzle mit Pilzragout bekommt
Hier gibt es heute Falafel, Pommes und Salat.
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- Homo sapiens SuTtensis
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Brokkolicremesuppe. Heute Abend soll es "Weizenpfanne" geben.
5 * im Herzen, Rehlein 02/18, Rehkitz 07/20, Reh-Mini 03/23
Ich kann Groß- und Kleinschreibung, mein Handy nicht immer...
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- Glöckchen
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Die große lag mir seit Tagen in den Ohren, dass sie Kürbissuppe haben möchte. So einen Wunsch erfüllt man doch gerne, auch bei 30 Grad.
Hat zwei Töchterlein von 09/14 und 03/17 und einen Schützling von 08/18