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Burger buns mit Dinkelvollkorn

Tiroler Nusskuchen

Apfelkuchen mit meiner Klientin
Zuhause wurde schon Apfel-Rosinen Kuchen gebacken von Pippi und dem Papa

Massenhaft Quarkbällchen, damit die krankheitsgeschädigten Kinder was auf die Rippen bekommen

Zimtschnecken aus Quark-Öl-Teig

Tochter hat Marmorkuchen gebacken.

Sassenach hat geschrieben: ↑25.02.2020, 18:41 Zimtschnecken aus Quark-Öl-Teig

Ich stehe ja auf Zimtschnecken als Hefegebäck... was sagst du zu deinen? Empfehlenswert? Wenn ja, bitte unbedingt das Rezept bitte

Bauernbrot nach Hannes Weber

Vollkornbrot
Und Fantakuchen

Sternenfaengerin hat geschrieben: ↑29.02.2020, 20:48

Sassenach hat geschrieben: ↑25.02.2020, 18:41 Zimtschnecken aus Quark-Öl-Teig

Ich stehe ja auf Zimtschnecken als Hefegebäck... was sagst du zu deinen? Empfehlenswert? Wenn ja, bitte unbedingt das Rezept bitte

Ich habe meine nach dem Rezept von hier gebacken
http://www.domisbakefarm.de/recipe/apfel-zimtschnecken/
Nur ohne Äpfel und mein Zimt-Zucker ist mit normalem statt braunem Zucker. Und nach dem Backen rühre ich einen relativ dünnen Puderzuckerguss an und bepinsel jedes Schnecklein.

Also, die Frauen vom SuT-Nähtreff in Stuttgart heute haben jedenfalls fleißig gegessen und gelobt, obwohl von gestern (frisch gebacken schmecken sie einfach genial)
Eventuell versuche ich beim nächsten Mal etwas weniger Backpulver.