Stillen-und-Tragen.de

Also, wir leben in Spanien, und hier fängt man traditionell die Beikost mit Obst an. Und später sind die Kinder ganauso mehr oder weniger wählerische Esser wie in Deutschland. Also ich denke, wenn man gleichzeitig ganz normal weiter stillt und dem Baby unterschiedliche Sachen anbietet, dann muss man in unseren Breiten wirklich keine Angst vor Nährstoffmangel haben.

Wir haben damals übrigens auch Brei und Fingerkost gemischt.

Und, ja. Auch von der Flasche kann man auf dem blw weg zur beikost gehen.
Einfach weiter nach Bedarf pre geben.

Buchtipps sind sicher Geschmackssache.
Ich habe von Gill Rapley das BLW-Grundlagenbuch und das Kochbuch sowie zum Thema Brei und Fingerfood das Buch von Gaby Eugster.

Ich kann dir sehr sehr das Buch von Dr. Carlos Gonzalez "Mein Kind will nicht essen" empfehlen! Das hat mir wirklich jegliche Sorge, ob mein Kind zu wenig oder falsch isst, genommen!
Kurz gefasst steht da drin, dass Kinder intuitiv für sie angemessen essen, wenn sie grundsätzlich verschiedene (gesunde) Sachen zur Auswahl bekommen.

Das BWL Grundlagenbuch schau ich mir gleich an.

Das Buch von Gonzales hab ich bereits vor ein paar Tagen bestellt Hab bereits bei meinen Stillsorgen gemerkt, dass man ganz schnell in Panik rutscht, wenn das Kind nicht so macht wie man sich das vorstellt und dachte mir auch, dass das Buch sehr gut für mich ist, um entspannter mit der Beikost umzugehen. Meine KiA hat mich auch darauf aufmerksam gemacht, dass ein zu starkes Drängen dem Kind gegenüber auch zu Esssörungen führen kann. Meine KiÄ hat das sogar aufs Stillen bezogen.

Ich muss doch Mal reinunken. BWL Bücher sind da eher nicht so gut. Lieber BLW Bücher ;-p

die Macht der Gewohnheit

Ich muss an der Stelle noch anmerken dass mein Kind sowieso nur isst was es will (gerade eben zwei Löffel Naturjoghurt mit den Fingern aus der Schüssel rausgepult, alles andere ignoriert).
Da hätte ich Gemüsebrei in der oder einer beliebigen anderen Reihenfolge mit anderen Breis anbieten können, sie hätte und hat es einfach nicht gegessen. Sie möchte auch nicht gefüttert werden. Andere Kinder finden das wiederum super.

Deshalb mein Rat: Probier es einfach aus. Gib dem Kind was es mag. Und eben unterschiedliches anbieten damit es eine Wahl hat und sich an verschiedenen Geschmäcker gewöhnen kann. Wenn Du Bedenken hast wegen der Nährstoffversorgung dann eben verstärkt darauf achten, ggf. mit der Kinderärztin sprechen.
Ich fand auch das Grundlagenbuch von Rapley gut und es gibt viele Blogs wo man Rezepte findet.

Noch zum Thema Rezepte: wir haben den Kind von Anfang an Teile unseres Essens gegeben. Anfangs gab es oft Ofengemüse oder Dinge, die sich gut in Pommesform, Röschen oder dicke Scheiben schneiden lassen. Wir haben ihm vor dem Würzen immer eine Portion zur Seite gestellt, die schonmal abkühlen konnte.
In seltenen Ausnahmen, hat er mal Sticks bekommen und wir eine andere Konsistenz (z.B. bei Eintopf, weil er sich da schwer getan hat), die Komponenten waren aber immer die Gleichen, wie in unserem Essen.
Später, als er den Dreh raus hatte, gabs dann alles ungesalzen, aber sonst in der Zubereitung identisch zu unserem Essen. Auflauf o.ä. haben wir uns am Tisch noch nachgewürzt. Heißt er hat auch U1 Suppe, Raclette oder alleine gegessen (sah danach dann auch entsprechend aus ).

Brei gefüttert gab es hier nie, aber du könntest auch einfach euer Essen vor dem Essen pürieren, wenn ihr euch ausgewogen und gesund ernährt.

Das gute am Stillen nach Bedarf ist doch, dass man eigentlich bei der Beikosteinführung nichts falsch machen kann. Einfach anbieten, was man gerade so zur Hand hat, püriert oder nicht, und das Kind machen lassen. Kalorien und Nähstoffe bekommt es ja auch über die Milch.

Die Menschheit existiert seit vielen Jahrtausenden in vielen verschiedenen Klimazonen mit ganz unterschiedlichem Nahrungsangebot. Nirgendwo hat niemand je BLW oder Brei-Kochbücher gelesen. Babys werden gestillt, und wenn sie älter werden, fangen sie an zu essen. Das hat immer und überall funktioniert, sofern genug Nahrung vorhanden war. Und jetzt auf einmal ist es super wichtig, dass wir unsere Babys nach einem ganz genauen Brei-Fahrplan ernähren? Mit festgelegter Nahrubgsreihenfolge und mg Angaben? Sonst gedeihen sie nicht? Hm... Überzeugt mich nicht.