grandioses Eis - auch vegan
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Re: grandioses Eis - auch vegan
Das Snickers Eis war sehr lecker. Aber auch sehr gehaltvoll. Mein Mann und seine Schwester waren sehr begeistert davon. Zimt war ok. Das mit Erdbeeren war erwartungsgemäß fester, wegen dem hohen Wasseranteil durch die Beeren. Ich fand es aber nicht schlecht, weil es nicht so süß war.
Insgesamt finde ich das Eis schon sehr heftig süß und fettig. Ich hab aber noch eine Dose von der Kondensmilch übrig. Ich werd nächstes Mal ein dunkles Schokoeis ausprobieren. Kann man Backkakao einfach in die fertige Mischung tun? Löst sich das auf?
Insgesamt finde ich das Eis schon sehr heftig süß und fettig. Ich hab aber noch eine Dose von der Kondensmilch übrig. Ich werd nächstes Mal ein dunkles Schokoeis ausprobieren. Kann man Backkakao einfach in die fertige Mischung tun? Löst sich das auf?
Bani mit Sohn (05/12) und Tochter (07/14)
Jeder spinnt auf seine Weise, der eine laut, der andere leise. Joachim Ringelnatz
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Re: grandioses Eis - auch vegan
Ja das mit dem Backkakao geht gut so, ich habe es einfach dazu gesiebt.
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- Toeffi143
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Re: grandioses Eis - auch vegan
Hat noch jemand die vegane Variante probiert?
Liebe Grüße
Toeffi mit dem heißgeliebten Frechdachs (08/2013) und dem kleinen Kämpfer (02/2016)
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- emm
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Re: grandioses Eis - auch vegan
Die Kokosmilch kuehlt gerade, ich hoffe, ich komme demnaechst dazu.Toeffi143 hat geschrieben:Hat noch jemand die vegane Variante probiert?
das emm mit Löwenkind (08/2012), Fräulein Igel (09/2013) und kleinem Geheimniskrämer (11/2017)
- Toeffi143
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Re: grandioses Eis - auch vegan
Dann bin ich gespannt auf deinen Bericht [emoji4]
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Re: grandioses Eis - auch vegan
Ich hab es schonmal gemacht. Es war lecker, vor allem in der fruchtigen Variante mit Erdbeeren.
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Re: grandioses Eis - auch vegan
hat das mit der sahne und der Kondensmilch schonmal jemand im Thermomix gemacht?
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Re: grandioses Eis - auch vegan
Ist die ungezuckerte (fettarme)Kondensmilch auch so dickflüssig, wie die gezuckerte? Wenn ja: wo bekomme ich das dann?
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- elocin83
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Re: grandioses Eis - auch vegan
Ich kenn zwar nur die Vollfettkondensmilch/Kaffeesahne, aber die ist im Gegensatz zur gezuckerten Variante sehr flüssig. Die fettarme Variante wird da sicherlich nicht dickflüssiger sein.
elocin mit Winter- (12/13) und Sommermädchen (08/16)
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Re: grandioses Eis - auch vegan
Danke. Ich war ein wenig verunsichert, ob die Konsistenz eine Rolle spielt. mit der gezuckerten Variante finde ich das Eis einfach viiiiiel zu süß.
M. 07/2014
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