Was kochst du heute - vegan?

[vam]

Kürbissuppe und Mangold-Flammkuchen

[Fernweh]

Kräuter-Leinsamen-Nockerl

Fernweh, wie machst du denn die Nockerl?

Dinkelvollkornmehl
Geschrotete Leinsamen
Kräuter
Schuß Rapsöl
Wasser (bis der Teig die richtige Konsistenz hat, nicht zu fest, aber auch nicht klebrig)

Mit einer Hand vermengen und dann direkt in die Suppe zupfen oder extra in Wasser kochen.

[Mandala345]

Kräuter-Leinsamen-Nockerl

Fernweh, wie machst du denn die Nockerl?

Dinkelvollkornmehl
Geschrotete Leinsamen
Kräuter
Schuß Rapsöl
Wasser (bis der Teig die richtige Konsistenz hat, nicht zu fest, aber auch nicht klebrig)

Mit einer Hand vermengen und dann direkt in die Suppe zupfen oder extra in Wasser kochen.

Danke, klingt nach einer guten Alternative zu Grießnockerl

[vam]

Danke, das klingt super und versuche ich auch mal. Mein Mann liebt Suppe mit Einlage und ich muss verhindern, dass es dauernd Nudelsuppe gibt

[Gargantula]

Klassische norddeutsche Küche
Birnen, Bohnen und Räuchertofu

[Fernweh]

Gemüsebolognese mit Natur Jasminreis und gebratenem Tofu

[Mäuserich]

Erbsensuppe mit Cashewsahne

[Küstenkrabbe]

Mexikanisch gefüllte Süßkartoffeln. Schmeckt vermutlich nur mir, der Rest muss brotzeiten

[Fernweh]

Erdäpfel-Fisolen-Pfanne mit Tomatensalat

[zwillingsmama2014]

Spaghetti mit Linsenbolognese