von rhapsody » 14.03.2011, 19:42
Schön wars, wie immer! Vielen lieben Dank, Judica, dass Du das Kinder-Chaos immer erträgst
. Freue mich schon aufs nächste Mal!
Hier noch das Rezept für die Schoko-Kekse:
1 Ei, 130 g brauner Zucker, 1 Pck Vanillezucker, 150 g weiche Butter, 125 g Mehl, 25 g Kakaopulver, 1/2 TL Backpulver, 150 g Schokotröpfchen
Backofen auf 180° vorheizen (Umluft 160°), 2 Bleche mit Backpapier belegen. Ei, Zucker und Vanillezucker verrühren. Butter unterrrühren. Restliche Zutaten unterrühren, nicht zu viel rühren, sondern nur grob vermischen, sonst werden die Kekse zäh.
Teif esslöffelweise (wobei Ihr ja gesehen habt, wie groß 1 EL als Keks aussieht- also lieber kleinere Teigkleckse....) auf die Bleche verteilen - laut Rezept sollen es ca. 30 Kekse werden. Im Ofen 15 min backen und auf einem Gitter auskühlen lassen (Teig ist nach 15 min noch recht weich).
Schön wars, wie immer! Vielen lieben Dank, Judica, dass Du das Kinder-Chaos immer erträgst :wink: . Freue mich schon aufs nächste Mal!
Hier noch das Rezept für die Schoko-Kekse:
1 Ei, 130 g brauner Zucker, 1 Pck Vanillezucker, 150 g weiche Butter, 125 g Mehl, 25 g Kakaopulver, 1/2 TL Backpulver, 150 g Schokotröpfchen
Backofen auf 180° vorheizen (Umluft 160°), 2 Bleche mit Backpapier belegen. Ei, Zucker und Vanillezucker verrühren. Butter unterrrühren. Restliche Zutaten unterrühren, nicht zu viel rühren, sondern nur grob vermischen, sonst werden die Kekse zäh.
Teif esslöffelweise (wobei Ihr ja gesehen habt, wie groß 1 EL als Keks aussieht- also lieber kleinere Teigkleckse....) auf die Bleche verteilen - laut Rezept sollen es ca. 30 Kekse werden. Im Ofen 15 min backen und auf einem Gitter auskühlen lassen (Teig ist nach 15 min noch recht weich).